【资料图】
最近这段时间总有小伙伴问小编杨梅保存方法有哪些_杨梅保存方法是什么，小编为此在网上搜寻了一些有关于杨梅保存方法有哪些_杨梅保存方法的知识送给大家，希望能解答各位小伙伴的疑惑。
1.常温储存：将杨梅储存在小篮子里，放在通风处。一般能保存1-3天，但杨梅常温保存时间最短。如果杨梅拿出来吃发现有明显的酸味，可能已经变质，不宜再吃。
2.冷藏方法：杨梅可以放在镂空的盒子或篮子里，放在0-0.5的冰箱里冷藏。相对湿度在85%-90%左右，可持续2-3天。需要特别注意的是，存放前不能清洗。
3.冷冻杨梅：新鲜杨梅清洗干净后，加入少量盐水漂洗，去除酸味，然后用糖水浸泡一段时间，装入袋中，密封后放入冰箱冷冻室。最好把杨梅冻成冰。
4.保鲜剂保鲜：专业的杨梅保鲜方法是将杨梅预冷，然后用保鲜剂保鲜，装袋，尽可能挤出袋内空气，密封，放入篮子中，加入适量冰袋或冰块进行保鲜。
5.制作杨梅酒：杨梅酒的储存期比较短，制作杨梅酒是个不错的选择。制作杨梅酒，可以用一般的酒糟，也可以用烧米酒。先将杨梅用凉开水洗净晾干，浸泡时保持密封。
6.做杨梅干：如果不需要保鲜水果，可以做杨梅干保鲜。简单的办法就是：在容器里放白糖和盐，把杨梅放在容器里不断的摇晃，让每一个杨梅都尽可能的粘上盐和糖。然后把杨梅装在袋子里埋在土里，或者直接密封。20天后，取出杨梅晒干。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
